| 七宝羹 |
词语解释 七宝羹 [ qī bǎo gēng ] ⒈ 旧俗，农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹，称“七宝羹”。 引证解释 ⒈ 旧俗，农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹，称“七宝羹”。 引 清 黄景仁 《人日集翁学士覃溪诗境斋》诗：“艳以三阳节，分来七宝羹。” |
| 鲊羹 |
词语解释 鲊羹 [ zhǎ gēng ] ⒈ 用腌鱼做的羹。 引证解释 ⒈ 用腌鱼做的羹。 引 清 黄遵宪 《番客篇》：“千里封鮓羹，絶域通枸酱。” |
| 讨羹饭 |
词语解释 讨羹饭 [ tǎo gēng fàn ] ⒈ 旧时迷信称野鬼游魂乞求施舍。 引证解释 ⒈ 旧时迷信称野鬼游魂乞求施舍。 引 清 王有光 《吴下谚联·家鬼合野伤亡》：“凡无祀鬼魂，求食弥急，索酒、索食、索锭帛，俗名讨羹饭。” |
| 颉羹 |
词语解释 颉羹 [ jiá gēng ] ⒈ 相传汉高祖微时，常与宾客过巨嫂食。嫂厌叔与客来。刮釜底，佯为羹尽，宾客以故去。已而视釜中有羹，高祖由此怨其嫂。及称帝，乃封其子为颉羹侯，以示不忘旧怨。见《史记·楚元王世家》。后以“颉羹”为讥人吝啬之典。 引证解释 ⒈ 相传 汉高祖 微时，常与宾客过巨嫂食。嫂厌叔与客来。刮釜底，佯为羹尽，宾客以故去。已而视釜中有羹， 高祖 由此怨其嫂。及称帝，乃封其子为 颉羹侯，以示不忘旧怨。见《史 |
| 鸭羹 |
词语解释 鸭羹 [ yā gēng ] ⒈ 即鸭臛。 引证解释 ⒈ 即鸭臛。 |
| 羹臛 |
词语解释 羹臛 [ gēng huò ] ⒈ 菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鸡臛蠵”汉王逸注：“有菜曰羹，无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》：“研为羹臛，美于麻子远矣。”宋陆游《岁暮》诗：“羹臛芳鲜新弋雁，衣襦轻暖自缫丝。”一说，羹臛之别，在调味品和烹调■法不同，与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。 引证解释 ⒈ 菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵” 汉 王逸 注；“有菜曰羹， |
| 碧涧羹 |
词语解释 碧涧羹 [ bì jiàn gēng ] ⒈ 用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。 引证解释 ⒈ 用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。 引 唐 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》诗之二：“鲜鯽银丝膾，香芹碧涧羹。” 按， 宋 林洪 《山家清供》卷上：“荻芹取根，赤芹取叶与茎，俱可食。二月三月作羹时采之。洗浄，入汤焯过，取出，以苦酒研芝蔴，入盐少许，与茴香渍之，可作葅。惟瀹而羹之者，既清而馨，犹碧涧然。” |
| 戛羹之嫂 |
词语解释 ⒈ 戛：象声词。不贤惠的嫂子。 |
| 鹌子羹 |
词语解释 鹌子羹 [ ān zǐ gēng ] ⒈ 用鹌鹑为原料烹调而成的羹。 引证解释 ⒈ 用鹌鹑为原料烹调而成的羹。 引 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等羹。” |
| 鲍羹 |
词语解释 鲍羹 [ bào gēng ] ⒈ 用腌鱼做的羹汤。 引证解释 ⒈ 用腌鱼做的羹汤。 引 汉 焦赣 《易林·豫之小畜》：“蝙蝠夜藏，不敢昼行。酒为酸浆，魴臰鲍羹。” |
| 石髓羹 |
词语解释 石髓羹 [ shí suǐ gēng ] ⒈ 宋代菜肴名。 引证解释 ⒈ 宋 代菜肴名。 引 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》：“大凡食店，大者谓之‘分茶’，则有头羹、石髓羹……寄炉麵饭之类。” |
| 羹污朝衣 |
词语解释 羹污朝衣 [ gēng wū cháo yī ] ⒈ 指汉刘宽妻试宽性情与气度的故事。 引证解释 ⒈ 指 汉 刘宽 妻试 宽 性情与气度的故事。 引 《后汉书·刘宽传》：“夫人欲试 宽 令恚，伺当朝会，装严已讫，使侍婢奉肉羹，翻污朝衣，婢遽收之， 宽 神色不异；乃徐言曰：‘羹烂汝手？’其性度如此。” |
| 胾羹 |
词语解释 胾羹 [ zì gēng ] ⒈ 肉汤。 引证解释 ⒈ 肉汤。 引 《诗·鲁颂·閟宫》：“毛炰胾羹，籩豆大房。” 南朝 梁 江淹 《学梁王兔园赋》：“青黏黄粱，臛鳖胾羹。” 宋 王得臣 《麈史·论文》：“《楚辞·招魂》、《大招》，其末盛称洞房翠帷之饰，美颜秀领之列，琼浆胾羹之烹，新歌 郑 卫 之娱。” |
| 爷羹娘饭 |
词语解释 爷羹娘饭 [ yé gēng niáng fàn ] ⒈ 见“爷饭娘羹”。 引证解释 ⒈ 见“爷饭娘羹”。 国语辞典 爷羹娘饭 [ yé gēng niáng fàn ] ⒈ 形容受父母照顾、呵护。也作「爷饭娘羹」。 引 《孤本元明杂剧·渔樵闲话·第三折》：「那个是欺家的泼面东西，见成吃著爷羹娘饭，又要偷家里财物，是也不是？」 |
| 蜩螗沸羹 |
词语解释 蜩螗沸羹 [ tiáo táng fèi gēng ] ⒈ 《诗·大雅·荡》：“如蜩如螗，如沸如羹。”后因以“蜩螗沸羹”形容声音嘈杂喧闹，好像蝉噪、水滚、羹沸一样。常以喻纷扰不宁。 引证解释 ⒈ 亦省作“蜩羹”。 引 《诗·大雅·荡》：“如蜩如螗，如沸如羹。” 清 钱谦益 《贺文司理诗册序》：“於是小人抵隙，遂如蜩螗沸羹。” 清 戴名世 《弘光朝伪东宫伪后及党祸纪略》：“泰昌、天启 间，红丸之役，移宫之役，中朝相争，如蜩螗沸羹，与梃击号 |
| 大羹 |
词语解释 大羹 [ dà gēng ] ⒈ 不和五味的肉汁。 引证解释 ⒈ 不和五味的肉汁。 引 《礼记·乐记》：“大饗之礼，尚玄酒而俎腥鱼，大羹不和，有遗味者矣。” 郑玄 注：“大羹，肉湆，不调以盐菜。” 《左传·桓公二年》：“是以清庙茅屋，大路越席，大羹不致，粢食不凿，昭其俭也。” 唐 郑薰 《赠巩畴》诗：“淡薄贵无味， 羊斟 惭大羹。” 明 李东阳 《土室》诗：“大羹及元酒，此味久已识。” |
| 埋羹太守 |
词语解释 埋羹太守 [ mái gēng tài shǒu ] ⒈ 明人对洪武末宁波知府王琎的称号。 引证解释 ⒈ 明 人对 洪武 末 宁波 知府 王琎 的称号。 引 《明史·王琎传》：“﹝ 王璡 ﹞自奉俭约，一日饌用鱼羹， 璡 谓其妻曰：‘若不忆吾啖草根时耶？’命撤而埋之，人号‘埋羹太守’。” |
| 羹汤 |
词语解释 羹汤 [ gēng tāng ] ⒈ 用肉菜等做成的汤。 引证解释 ⒈ 用肉菜等做成的汤。 引 唐 王建 《新嫁娘词》：“三日入厨下，洗手作羹汤。” 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷二：“命余遍尝诸当事羹汤。” 国语辞典 羹汤 [ gēng tāng ] ⒈ 浓羹或汤汁，泛指佐餐的菜食。 引 唐·王建〈新嫁娘词〉三首之二：「三日入厨下，洗手作羹汤。」 |
| 麦饭豆羹 |
词语解释 ⒈ 羹：汤。指粗劣食品。用来比喻生活水平低下。 |
| 菁羹 |
词语解释 菁羹 [ jīng gēng ] ⒈ 菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。 引证解释 ⒈ 菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。 引 南朝 梁 萧秀 《为荆州刺史下教》：“或橡饭菁羹，惟日不足；或葭墙艾席，乐在其中。” 唐 陆龟蒙 《幽居赋》：“橡饭菁羹，笑谋生之太简。” 清 唐孙华 《夏月盛暑贫甚戏作》诗之一：“菁羹糲饭吾能给，若比 焦先 未是穷。” |
| 撒羹 |
⒈ 日语sakana的音译。佐酒菜肴。 ⒈ 日语sakana的音译。佐酒菜肴。 引 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷二：“近见 梁孝廉 处素 履绳 《题汪亦沧＜日本国神海编＞》云：‘贡院繁华繫客情，朝朝应办几番更。筵前只爱红裙醉，拽盏何缘号撒羹。’……佐酒者号‘撒羹’。” |
| 玉叶羹 |
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| 箪食豆羹 |
词语解释 箪食豆羹 [ dān shí dòu gēng ] ⒈ 一箪饭食，一豆羹汤。谓少量饮食。亦以喻小利。 引证解释 ⒈ 一箪饭食，一豆羹汤。谓少量饮食。亦以喻小利。 引 《孟子·尽心下》：“好名之人能让千乘之国，苟非其人，簞食豆羹见於色。” 宋 苏轼 《伊尹论》：“天下之富，是簞食豆羹之积也。” 国语辞典 箪食豆羹 [ dān sì dòu gēng ] ⒈ 一竹器饭食，一木碗羹汤。指简陋的食物。 引 《孟子·尽心下》：「好名之人，能让千乘之国；苟非其人，箪食豆 |
| 絮羹 |
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| 莼羹 |
词语解释 莼羹 [ chún gēng ] ⒈ 莼菜做的羹。 引证解释 ⒈ 用蓴菜烹制的羹。 引 《晋书·陆机传》：“尝诣侍中 王济，济 指羊酪谓 机 曰：‘卿 吴中 何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人以为名对。” 《说郛》卷十九引 宋 曾三异 《因话录·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与豉相调和。非也！盖末字误书为未， 末下 乃地名， 千里 亦地名。此二处产此二物耳。其地今属 平江郡。” 清 金农 《闻喜县中早 |
