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汉字 酒

jiǔㄐㄧㄡˇ

  • 读音jiǔ
  • 总笔画
  • 总笔画10画
  • UNICODE9152
  • 五笔ISGG
  • 仓颉EMCW
  • 郑码VFD
  • 四角31164
  • 笔画顺序点、点、提、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横

基本字义

酒jiǔㄐㄧㄡˇ
  1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。

详细解释

  •  jiǔ 

〈名〉

  1. (会意。从水,从酉( yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义:用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料)
  2. 同本义 [liquor;wine;spirits;alcoholic drink]
    1. 酒,就也。所以就人性之善恶。——《说文》
    2. 酒曰清酌。——《礼记·曲礼》
    3. 酒食者,所以令欢也。——《礼记·乐记》
    4. 酒者所以养老也,所以养病也。——《礼记·射义》
    5. 酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。——《汉书·食货志》
    6. 不为酒困。——《论语·子罕》
  3. 又如:酒肆(酒店);酒水(酒;筵席);酒生(酒保,酒店伙计);酒务(酒店)
  4. 酒席,酒筵 [feast]。如:酒坐(酒席);酒场(酒会)

〈动〉

  1. 饮酒 [drink]。如:酒面(席前,斟满一杯酒暂时不饮,先行酒令,叫“酒面”);酒底(席间,每行完一次酒令,饮一杯酒,叫“酒底”)
  2. 以酒荐祖庙 [offer a sacrifice]
    1. 卜辞所载之酒字为祭名。考古者酒熟而荐祖庙,然后天子与群臣饮之于朝。——罗振玉《殷虚文字类编》

国语词典

  •  jiǔ ㄐㄧㄡˇ 

〈名〉

  1. 用米、麦或水果等发酵酿制而成,内含酒精的刺激性饮料。
    1. 如:「米」、「葡萄」。
    2. 宋·陆游〈假中闭户终日偶得绝句〉三首之三:「官身常欠读书债,禄米不供沽资。」

康熙字典

【唐韻】子酉切,愀上聲。【說文】就也,所以就人性之善惡。一曰造也。吉凶所造也。【釋名】酒,酉也,釀之米麴,酉澤久而味美也。亦言踧也,能否皆彊相踧持飮之也。

又入口咽之,皆踧其面也。【周禮·天官·酒正】辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰淸酒。【註】事酒,有事而飮也。昔酒,無事而飮也。淸酒,祭祀之酒。【前漢·食貨志】酒,百藥之長。【東方朔傳】銷憂者莫若酒。【江純·酒誥】酒之所興,肇自上皇,成之帝女,一曰杜康。

又𤣥酒,明水也。【禮·明堂位】夏后氏尚明水,殷尚醴,周尚酒。

又天酒,甘露也。【瑞應圖】王者施德惠,則甘露降,一名天酒。

又官名。【周禮·天官】酒正。【註】酒官之長。【又】女酒。【註】女奴曉酒者。

又祭酒,尊稱之號。【前漢·伍被傳】號爲劉氏祭酒。【註】祭時惟尊長酹酒也。

又酒旗,星名。【曹植·酒賦】仰漢旗之景曜,協嘉號於天辰。

又地名。【左傳·莊二十二年】王與虢公酒泉之邑。【註】邑在河南。

又【前漢·武帝紀】以其地爲武威酒泉郡。【註】酒泉,今肅州。

又姓。明有酒好德。

又人名。【史記·晉世家】靜公俱酒。

又【韻補】叶子小切,音剿。【詩·鄭風】叔于狩,巷無飮酒。豈無飮酒,不如叔也,洵美且好。【易林】白茅醴酒,靈巫拜禱。神嘻飮食,使人壽老。

又叶子與切,音苴。【張超·誚靑衣賦】東向長跪,接狎歡酒。悉請諸靈,邪僻無主。

外语翻译

  • 英语:wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
  • 德语:Alkohol,Spirituosen, Branntwein (S)
  • 法语:vin,toute boisson fermentée,alcool,eau-de-vie

说文解字

就也,所以就人性之善惡。从水从酉,酉亦聲。一曰造也,吉凶所造也。 古者儀狄作酒醪,禹嘗之而美,遂䟽儀狄。杜康作秫酒。子酉切

(酒)就也。所㠯就人性之善惡。賓主百拜者、酒也。淫酗者、亦酒也。从水酉。以水泉於酉月爲之。酉亦聲。子酉切。三部。一曰造也。造古讀如就。吉凶所造起也。古者儀狄作酒醪。禹嘗之而美。遂疏儀狄。見戰國策。杜康作秫酒。又見巾部。曰少康作箕帚秫酒。少康者、杜康也。按許書事物原始皆用世本。此皆出世本。

方言集汇

  • 国际音标: tɕiou˨˩˦
  • 唐代读音: *tziǒu
  • 日语读音: SAKE
  • 韩语罗马: CWU
  • 现代韩语: 주
  • 客家话: [海陆腔] ziu3 [梅县腔] ziu3 [沙头角腔] tsieu3 [客语拼音字汇] jiu3 [客英字典] ziu3 [陆丰腔] ziu3 [宝安腔] ziu3 [东莞腔] ziu3 [台湾四县腔] ziu3
  • 粤语: zau2
  • 近代音: 精母 尤侯韻 上聲 酒小空;
  • 中古音: 精母 有韻 上聲 酒小韻 子酉切 三等 開口;
  • 上古音: 黄侃系统:精母 蕭部 ;王力系统:精母 幽部 ;