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今天是:
汉字 酝

yùnㄩㄣˋ

  • 读音yùn
  • 总笔画
  • 总笔画11画
  • UNICODE915D
  • 五笔SGFC
  • 仓颉MWMMI
  • 郑码FDBZ
  • 四角11632
  • 笔画顺序横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、横、横、撇折、点

基本字义

酝yùnㄩㄣˋ
  1. 酿酒,亦指酒:~酿。
  2. 古同“蕴”,包含。

详细解释

  •  yùn 

〈动〉

  1. (形声。从酉( yǒu),昷(wēn)声。简体字“云”声。从“酉”,与酒有关。本义:酿酒)
  2. 同本义 [brew;ferment]
    1. 酝,酿也。——《说文》
    2. 壁也瓦瓮,白沴沴满贮村醪;架上磁瓶,香馥馥新开社酝。——《梼杌闲评——明珠缘》
    3. 或秋藏冬发,或春醒夏成。——曹植《曹子建集》
    4. 酒则九酝醴,十旬兼清。——张衡《南都赋》
  3. 又如:酝酒(酿酒);酝户(专事酿酒的人家);酝造(酿造,制作)
  4. 逐渐造成 [brew;ferment]
    1. 公盖酝百家之精,兼六朝秀,而一禀之。——明· 凌义渠《代贺吴云麓荣封序》

〈名〉

  1. 酒 [wine]
    1. 宜城酝始熟,阳翟曲新调。——《随书》
  2. 又如:酝醪(酒酿);酝香(酒香);酝熟(酒己成熟)
  3. 酒曲 [yeast]
    1. 酝,酒母也。——《仓颉篇》

康熙字典

【唐韻】【正韻】於問切【集韻】【韻會】紆問切,𠀤音慍。【說文】釀也。【玉篇】釀酒也。【張衡·南都賦】酒則九醞甘醴,十旬兼淸。【註】九醞、十旬,皆以釀法名酒也。【王僧達·答顏延年詩】春醞時獻斟。

又【正韻】醞藉含蓄。【前漢·薛廣德傳】廣德爲人溫雅有醞藉。【註】師古曰:醞,言如醞釀也。【北史·崔瞻傳】自太保以後重吏事,謂容止醞藉者爲潦倒,瞻終不攺。

又【集韻】通作溫。【詩·小雅】飮酒溫克。【箋】猶能醞藉自持以勝。【陸德明·音義】溫去聲。【禮·禮器】溫之至也。【註】爲溫藉,溫與醞通。

又【廣韻】於粉切【集韻】委隕切【韻會】【正韻】委粉切,𠀤音惲。義同。

外语翻译

  • 英语:liquor, spirits, wine; ferment

说文解字

釀也。从酉𥁕聲。於問切

釀也。引申爲醞藉。詩小宛箋、禮記禮噐注、漢書匡張孔馬傳贊皆曰醞藉。師古云。謂如醞釀及薦藉。道其寛博重厚也。今人多作蘊藉。失之遠矣。毛詩叚借溫字。从酉。𥁕聲。於問切。十三部。

方言集汇

  • 国际音标: jyn˥˧
  • 粤语: wan3